“冬令进补,三春打虎”。中国人考究在冬天吃补品,以增强机体抵挡疾病的才能。近来记者在龙山路上的一家药店看到,药店内开设的中医药保健品柜台前顾客不断,以中老年人居多。男人多挑选龟板膏、鳖甲膏、鹿茸膏、鹿角膏,女士以购买阿胶膏居多,还有买冬虫夏草奉送白叟的。
记者在一些超市造访时发现,煲汤配料、火锅料、桂圆、红枣、核桃、芝麻等冬天进补品都进入了热销期。“冬天炖汤进补可增加抵抗力、防备伤风,交换来年的健康。”市民董小姐好像对饮食之道很有研讨。仅仅近来这些进补的食材价格涨了不少,熟芝麻从8元涨到了10元每500克,核桃仁现已卖到了40元每500克,听说以往每500克只卖30元左右。不过购买的人仍是许多,不少女人将核桃、芝麻放在一同磨成粉状食用,听说有很好的补养保健成效。
为满意市民多样化的需求,许多饭馆也纷繁推出了花样繁多的进补菜单,如一些酒店新推出了冬令进补套餐。“这种由中药和食物组成的药膳,不光色香味齐全,还兼具强身健体的成效。”据餐饮店老板介绍,以药膳为主的食补现在正成为宜城冬天餐饮商场的一个主打产品。别的一贯自称汤料具有补养成效的一家火锅店近来生意也不错,到晚上6点左右就现已客满了。
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